没有太多炸玉米饼之类的东西，尤其是在洛杉矶。我们为您提供了不容错过的洛杉矶最佳炸玉米饼店清单。 下墨西哥风味的鱼炸玉米饼确实值得一看；它们几乎像天妇罗一样，带有清淡、酥脆的面糊和黄油鱼的内部。 Tacos Baja 已经完善了它们，如果你碰巧在星期三去，它们每个只需 99 美分。 [ 地图 ]
Barbacoa - 烤羊肉 - 是我们最喜欢的蛋白质之一，用于享用顶部的玉米饼。您可以在 Boyle Heights 的这家小塔克瑞亚找到这道传统菜肴的绝妙版本，在那里，肥美的羊肉在自身重量下融化。 [ 地图 ]
这家位于市中心的餐厅将打破您对面粉玉米饼的认知。他们每天都让他们新鲜，他们柔软、有弹性的帆布是他们木烤肋眼炸玉米饼的完美载体。 [ 地图 ]
曾经是一家汽车修理厂，Salazar 现在是洛杉矶最热门的炸玉米饼和梅斯卡尔目的地之一。食客们有机会看到他们正在制作的炸玉米饼，这要归功于面向厨房的巨大窗户，那里全天候手工制作面粉玉米饼。 [ 地图 ]
不要让这个名字让你失望。轮胎店内这个不起眼的地方可能会出售整个洛杉矶最好的卡恩朝田炸玉米饼。它们是蒂华纳风格的，所以你可以期待大量的豆科植物烟、手工制作的玉米饼，每个炸玉米饼都涂有不虔诚的厚鳄梨酱。 [ 地图 ]
脆皮炸玉米饼在洛杉矶很大，而 Tito’s 绝对是吃它们的好地方。经典的做法是搭配几个 Tito’s 炸玉米饼配奶酪，包括牛肉丝、切达奶酪和卷心莴苣。 [ 地图 ]
科尼’ Seafood 位置便利，距离洛杉矶国际机场仅几分钟路程，因此您可以在抵达市区后直接前往（或兑换您朋友提供的免费餐点以换取乘车前往机场）。只要确保订购他们的 沙鱼 ，一整条被蝴蝶烧焦的斯努克鱼，然后准备好被舀到你生活中最好的烤鱼炸玉米饼中。 [ 地图 ]
这是此名单上唯一一家带有纪念品商店的炸玉米饼店，您可以在那里购买从 Danny Trejo 印章的 T 恤到 Trejo 印章的咖啡等各种商品。听我们说：他们菜单上最好的炸玉米饼之一实际上是一种不含玉米饼的炸玉米饼——脆脆的炸鸡放在松脆的黄油生菜叶上。只要相信我们。 [ 地图 ]
The Original Farmers Market 内的这个小 taco 摊位是该市首批提供手工玉米饼和清味长炖 guisados 的墨西哥餐馆之一：tinga、calabacita、鸡鼹鼠，以及更多美味的炖菜。这个地方可以通过在农民的户外用餐时观看人来获得奖励积分。市场户外座位。 [ 地图 ]
不是一般的炸玉米饼卡车。非常受欢迎、美味可笑的游击炸玉米饼为农民提供了大量的食物。市场发现和 uni 作为您对 taco 渴望的乐趣的馅料。 [ 地图 ]
如果您只有时间在城里参观一家炸玉米饼店，那就把它放在这辆位于博伊尔高地的日间卡车上，然后买一盘 金虾炸玉米饼 （用炸虾和鳄梨制成）。虽然这些金黄色美味的宝石起源于哈利斯科州的高地，但它们是洛杉矶独有的产品。 [ 地图 ]
很容易成为炸玉米饼城最好的牧师炸玉米饼。你可能已经猜到了，只是开车经过并被他们火焰亲吻的切成薄片的腌猪肉吐出的口水所吸引。当你太兴奋并且在你的炸玉米饼上舀了太多辛辣的莎莎酱（这会发生）时，去喝一杯他们的甜肉桂horchata来缓解灼伤。 [ 地图 ]
有什么比用塞满了像这样的东西的油炸 flautas 组成的饭菜更好的了 墨西哥烤猪肉 ，奶酪白胡椒，鼹鼠鸡丝，还是牛肉丝？当与他们用新鲜水果制成的美味冰沙般的 aguas frescas 搭配时，我们认为不是。 [ 地图 ]
主厨 Ray Garcia 的休闲市中心 taqueria 制作了一些最好的 elote——俗气的墨西哥式街头玉米——你会吃到嘴里。他的炸玉米饼也值得写回家，最好搭配 BS Street Cocktail。 [ 地图 ]
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这篇文章最初出现在 2017 年 1 月的 MUNCHIES 上。