保拉托马斯/盖蒂啊，朋友们。他们就像家人，但更酷。完全可定制。秋天，他们中的一个会在那里接你回来。但是，尽管朋友可以很出色，但他们也会做很多非常愚蠢的事情。那些让你大吃一惊的东西。就像，有时您甚至与做出如此糟糕决定的人一起出去似乎很疯狂。如果它出去，对于任何有一丝自尊的人来说都会感到羞耻。幸运的是你的朋友，他们让你为他们提出最深刻、最黑暗的问题。幸运的是，我们开始这个专栏是为了回答那些最令人尴尬的问题。
情景
你的朋友真的很喜欢辣酱。不喜欢，真的。在 Bey 让它成为赃物之前，她已经把它放在包里了。她早上放鸡蛋，午餐时把汉堡淹没在里面，你发誓你已经不止一次看到哥们直接从瓶子里喝了一口。不管是sriracha、Frank’s Red Hot、她在巴伊亚路边买的巴西辣酱，还是辣酱的基本婊：Tabasco，你朋友的放纵程度都让你有点害怕.她的胃壁或至少，她的屁眼一定发生了什么事。但是辣椒也可以对你有益.那么，辣味是让她活得更久，还是她应该为各种火热的胃爆炸做准备？
事实
冒着听起来很愚蠢的风险，辣酱很辣。它让你哭泣，它灼伤你的嘴，天堂禁止你触摸辣椒然后触摸你的眼睛。所以我们明白了。从逻辑上来说，如果有什么东西会让你感到身体不适，它可能对你的内脏没有任何好处。但确实如此 辛辣食物有益健康 .
“辣椒往往含有大量的维生素 A 和 C。这些维生素可能对提高你的免疫系统和帮助你的身体抵抗感染有轻微的影响，”加利福尼亚州圣约瑟夫医院的胃肠病学家 Hardeep Singh 说。
辛格说，吃大量辛辣食物的文化有较低的 心脏病发作率 和中风（尽管他也承认这可能是遗传而不是辣酱爱情的结果）。大多数辣酱中的活性成分是一种叫做辣椒素的物质，这是一种在辣椒中发现的化合物，会干扰皮肤的神经末梢。 “据说辣椒素可以降低体内坏胆固醇的水平，尽管证据不足，但有些人认为辣椒素有助于促进新陈代谢并促进减肥，”辛格说。
更多来自补品：
可能发生的最坏情况
我们知道你在想什么：为什么有些人可以把辣酱吃到头上，而我只是因为看到辣味莎莎酱就得了火山性腹泻？ 对香料的耐受性 人与人之间的差异很大，但这并不意味着当有人吃得太多时就没有真正的副作用。
“辣椒的辣度是用一个叫做 SHU 的单位来衡量的，”辛格说。 '任何超过100万舒的东西都很辣。有些人在食用这些特色辣椒时，会出现严重的消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至可能会因这些影响而昏倒。虽然辛辣食物是否真的会导致胃酸倒流和胃灼热尚有争议，但它们会 加剧 这些条件。
有 研究 这表明辛辣食物对食用大量辛辣食物的文化的长期影响——他们患胃癌和喉癌的风险可能更高。让我们不要忘记一个被给予鬼椒的蹒跚学步的孩子患有 癫痫发作，然后死亡。 虽然我们可以假设你的朋友不是婴儿，但知道胡椒可能是非常可怕的 有毒的 给（迷你）人类。
可能会发生什么
你的朋友可能会活下来，但有 研究 也就是说辛辣食物会对味蕾产生负面影响。还有我们讨论过的酱汁引起的胃酸倒流和胃灼热——它们会导致胃痛、蛀牙和喉咙痛，所以打瓶子可能不是最好的习惯，但它不会以完全胃崩溃而告终。迷失在酱汁中可能只会让你的朋友胃部不适，并且越来越厌恶任何墨西哥、泰国或印度的食物。
我应该告诉我的朋友什么？
如果你的朋友快乐健康，就让她随时浇水。但是，如果您一心想要成为一个令人讨厌的酱汁阻滞者，请敦促她注意她的感受。如果有身体不适或她发现自己在厕所上花费了太多时间，建议适度锻炼是个好主意。
Leslie Korn 是一名创伤学家，他与客户一起确定饮食选择如何影响心理健康，她也建议探索他们的辣酱习惯的心理方面。 “他们是否吸烟或在食物中加盐过多，[因此]没有精致的味觉？”她问。 “或者他们渴望并感到精力充沛的辣酱中是否含有醋或糖？每当我检查很多特定类型的消费时，我都会问：你从中得到了什么？
接下来阅读：杂草和辣椒显示出舒缓肠道的潜力